ご注文を頂いてから
焙煎します
北海道室蘭・自家焙煎の桜井珈琲では、｢スペシャルティコーヒー」（高品質生豆）を水洗いし、店長自ら設計のオリジナル焙煎機で 鮮度を大切にする受注後焙煎を行っております。
香り豊かで甘味があり
安心で体にもやさしい珈琲
それが当店がめざしている珈琲です
お知らせ
11月2日
11月のセールの受付を終了しました。
「黒豆茶」は引き続き1月31日までセール価格で承ります。「北海道産有機栽培黒豆」を使用したずっしりと重量感のある黒豆です。どうぞご利用下さい。
11月2日
11月のセールの受付を開始しました。
今月より3ケ月にわたり「黒豆茶」のセールを行います。「北海道産有機栽培黒豆」を使用した優しい風味の懐かしい味わいの黒豆をどうぞ、ご賞味下さい。
10月19日
10月のセールの受付を終了しました。 たくさんのご利用ありがとうございました。
10月5日
10月のセールの受付を開始しました。
今月は、今年最後の、カップ･オブ･エクセレンス入賞豆のご紹介です。雑味のない秀逸な味わいのニカラグア「ロス・ピリネオス農園」。今月のみの限定販売です。どうぞ、お早めにご予約下さい。
★消費税率の変更について
10月1日から消費税率が変わりました。当店では、珈琲豆が8％、その他の商品や、送料、代引き手数料が10％となり、ホームページ上の価格は、変更後の税込価格になっております。どうぞよろしくお願い致します。
9月16日
9月のセールの受付を終了しました。 たくさんのご利用ありがとうございました。
初めてのお客様へ
「まずは試しに飲んでみたい」という方のために、当店の人気銘柄を特別価格でご提供します。
さらにその中から3銘柄を厳選して「初回限定お試しセット」を2種類ご用意いたしました。
この2セットに限り、 全国送料無料でお届けします。（２セットともポスト便での配送となります）
初回限定お試しA・Bセット
ポスト便でお届け！
「煎りたてを少量頼みたいが、宅急便の送料が気になる」
「お店まで取りに行く時間が、なかなかとれない」
「配達を頼みたいが、昼間留守にすることが多い」
そういうお客様のために、当店ではポスト便をご用意致しました。宅急便とは違って郵便受けに届きますのでお留守でも安心です。
「ポスト便」をご利用になりませんか？
オリジナル焙煎機
朝目覚めて飲む一杯の珈琲、 それをもう少し美味しく飲みたい！
あれこれと、いれ方を工夫したり、あちらこちらと買いあさってみたり・・・
ところが、どうしてもおかしいと思うのは、新しい封を切ったばかりのコーヒーにお湯をさしても いっこうにもりあがってこない・
・・？
いっその事、自分で焙煎してみよう・・・・
これがオリジナル焙煎機を作ろうと思ったきっかけでした。
(上の写真は、その焙煎機です)
珈琲のおいしい淹れ方
店長ブログ
2019年11月16日
室蘭の市内にも初雪が降りました「うー、さぶ」
こう言う寒い日にはやっぱり温かいコーヒーが嬉しいですね。
赤ワイン色に染まった黒豆茶も体を温めてくれて、寒い日にはもってこいです。
どうぞ、ご利用ください。
2019年8月31日
明日から9月というのに北海道では珍しく、蒸し暑いような変な天気だなあと思って、ふと視線を上にあげてみると「ななかまど」の実がもう赤く色づき、確実に秋の気配を感じさせます。
これから、珈琲の美味しい季節ですね。
どうぞ、ご利用ください。
2019年7月27日
スイカが美味しい季節になりましたネ。
アイスコーヒーも室蘭の天候の割には大変好評です。
水出しコーヒーもおすすめです。
どうぞ、ご利用ください。
世界６０余国で産出される珈琲豆の産地
世界の約60ｹ国で栽培されている珈琲。
その中でも、最もコーヒー栽培が盛んなのは中南米というのが、一般的な話だったのですが、現在は第一位が何と言っても『ブラジル』、そして第2位が『ベトナム』なんと『コロンビア』は第3位です。
ブラジルは世界の総生産量の40％を占めており、コーヒーベルトと呼ばれるように赤道をはさんだ北緯15度～南緯25度の、熱帯と亜熱帯に集中しているためそう呼ばれています。
日本では、これらの国々から、さまざまな種類のコーヒーを輸入しています。
桜井珈琲店舗情報
〒050-0074
北海道室蘭市中島町3丁目13ｰ14（さはら病院向い）
TEL:0143-44-4107 FAX:0143-44-2864
営業 / 9:00～17:00 定休日 / 日曜･祭日
E-mail : beans@sakurai-coffee.jp
新聞で紹介されました。