ご注文を頂いてから
焙煎します
北海道室蘭・自家焙煎の桜井珈琲では、｢スペシャルティコーヒー」（高品質生豆）を水洗いし、店長自ら設計のオリジナル焙煎機で 鮮度を大切にする受注後焙煎を行っております。
香り豊かで甘味があり
安心で体にもやさしい珈琲
それが当店がめざしている珈琲です
お知らせ
9月16日
9月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんご利用いただきありがとうございました。
今月は「トラジャブレンド」が大変好評でした。 朝晩の気温がようやく涼しくなりましたね。あと少しというところでしょうか？
来月は「キリマンブレンド」「ドミニカブレンド」「エスプレッソブレンド」それにCOEを予定しております。どうぞご期待ください。
9月2日
9月のセールの受付を開始しました。
9月のセールは「モカブレンド」「トラジャブレンド」「ゴールデンブレンド」をセール価格で販売致しますのでどうぞご利用ください。 まだまだ暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？ それでも夕方になると秋の虫が静かに鳴いて、普段なら肌寒い風が通り過ぎてゆくところなのですが、今だに生暖かい風がそよいでいます。でも、もう少しの辛抱ですね。
8月5日
8月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんご利用いただきありがとうございました。
今年は、ものすごく暑いですね。アイス関係が大変好評でした。アイス関係は、8/31までセール価格で販売致しますので、どうぞご利用ください。
9月のセールは9/13･14日までで｢モカブレンド｣｢トラジャブレンド｣｢ゴールデンブレンド｣を予定しております。どうぞご利用ください。
※8/11(金)・8/13(日)～8/15(火) お休みさせて頂きます。
7月22日
8月のセールの受付を開始しました。
8月のセールは｢マイルドブレンド｣｢コスタリカ｣｢ハワイコナブレンド｣｢スマトラマンデリン｣それに、アイスコーヒー関係をセール価格で販売をいたします。特に水出しアイスコーヒーは、雑味も少なくスッキリとした味わいと苦みの中に甘みを感じる人気の高いコーヒーです。アイス関係は、8/31までセール価格で販売致しますので、どうぞご利用ください。
★ セールの日程ですが、８月はお盆の関係で１週早まり、９月は都合により１週遅れます。誠に申し訳ありませんが、６週間、開くことなりますので、毎月、お買い上げ頂いているお客様は足りなくなる事が予想されますので、少し多めにお買い求め頂ければ、幸いです【8/11(金)・8/13(日)～8/15(火) お休みさせて頂きます】
★ お中元ギフトの申し込みを、お受けいたします。水出しアイスコーヒーや、ドリップコーヒーなども、どうぞご利用ください。
7月8日
7月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんご利用いただきありがとうございました。
今月は急に暑くなったせいか、アイス関係が大変好評でした。
アイス関係は、8/31までセール価格で販売致しますので、どうぞご利用ください。
8月のセールは8/2･3日までで｢マイルドブレンド｣｢コスタリカ｣｢ハワイコナブレンド｣｢スマトラマンデリン｣を予定しております。お盆休み(8/13～15)がありますので、第一週になります。こちらもどうぞご利用ください。
6月24日
7月のセールの受付を開始しました。
7月のセールは｢スペシャルブレンド｣｢クリスタルブレンド｣｢ブラジルブレンド｣それに、アイスコーヒー関係をセール価格で販売をいたします。特に水出しアイスコーヒーは、雑味も少なくスッキリとした味わいと苦みの中に甘みを感じる人気の高いコーヒーです。
どうぞ、ご利用下さい。
尚、ニカラグアのカップ･オブ･エクセレンス入賞豆｢ディヴィナ・プロヴィデンシア農園｣はまだ、若干の剰余がありますので、引き続きセール価格で販売致します。どうぞご利用ください。 「今月のおすすめ品」はこちら
6月12日
6月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんご利用いただきありがとうございました。
来月のセールは7/5･6日までで、｢スペシャルブレンド｣｢クリスタルブレンド｣｢ブラジルブレンド｣それに段々と暑くなってきましたので、アイス関係をセール価格での販売を予定しております。どうぞ、ご利用ください。
尚、ニカラグアのカップ･オブ･エクセレンス入賞豆｢ディヴィナ・プロヴィデンシア農園｣はまだ、若干の剰余がありますので、引き続きセール価格で販売致します。どうぞご利用ください。 「今月のおすすめ品」はこちら
5月26日
6月のセールの受付を開始しました。
今月はニカラグアのカップ･オブ･エクセレンス入賞豆｢ディヴィナ・プロヴィデンシア農園｣をご紹介します。
受賞したマラゴジッペという品種は、非常に粒が大きく高品質な珈琲です。マイルドな甘みとスックリとした酸味のバランス、爽やかな後味と、どれをとっても優れもののコーヒーです。初めてのご紹介です、どうぞお試しください。
「コロンビアブレンド」「カリブ海ブレンド」「ヨーロピアンブレンド」もセール価格で販売します。どうぞ、ご利用ください。 「今月のおすすめ品」はこちら
初めてのお客様へ
「ちょっと試してみたい」という方や｢いろいろ試してみたい｣という方のために、
「初回100ｇ2種セット」と「初回100ｇ4種セット」をご用意しました。
上記、2セットに限り、 全国送料無料でお届けします。（２セットともポスト便での配送となります）
また、当店のその他の人気銘柄を特別価格でご提供します。
ポスト便でお届け！
「煎りたてを少量頼みたいが、宅急便の送料が気になる」
「お店まで取りに行く時間が、なかなかとれない」
「配達を頼みたいが、昼間留守にすることが多い」
そういうお客様のために、当店ではポスト便をご用意致しました。宅急便とは違って郵便受けに届きますのでお留守でも安心です。
「ポスト便」をご利用になりませんか？
オリジナル焙煎機
朝目覚めて飲む一杯の珈琲、 それをもう少し美味しく飲みたい！
あれこれと、いれ方を工夫したり、あちらこちらと買いあさってみたり・・・
ところが、どうしてもおかしいと思うのは、新しい封を切ったばかりのコーヒーにお湯をさしても いっこうにもりあがってこない・
・・？
いっその事、自分で焙煎してみよう・・・・
これがオリジナル焙煎機を作ろうと思ったきっかけでした。
(上の写真は、その焙煎機です)
珈琲のおいしい淹れ方
店長ブログ
2023年9月2日
室蘭の公園の一こまです。
少しづつ秋は近づいています。 秋よ来い！！
2023年4月22日
室蘭にも開花宣言が出たとの事、それでも例年より１３日早く、観測史上最も早いそうです。いよいよ春本番です。
2023年2月25日
室蘭も寒い日が続いていますが、陽の当たる暖かい場所には、福寿草が可憐に咲いています。早く春になって欲しいですね。
世界６０余国で産出される珈琲豆の産地
世界の約60ｹ国で栽培されている珈琲。
その中でも、最もコーヒー栽培が盛んなのは中南米というのが、一般的な話だったのですが、現在は第一位が何と言っても『ブラジル』、そして第2位が『ベトナム』なんと『コロンビア』は第3位です。
ブラジルは世界の総生産量の40％を占めており、コーヒーベルトと呼ばれるように赤道をはさんだ北緯15度～南緯25度の、熱帯と亜熱帯に集中しているためそう呼ばれています。
日本では、これらの国々から、さまざまな種類のコーヒーを輸入しています。
桜井珈琲店舗情報
〒050-0074
北海道室蘭市中島町3丁目13ｰ14（さはら病院向い）
TEL:0143-44-4107 FAX:0143-44-2864
営業 / 9:00～17:00 定休日 / 日曜･祭日
E-mail : beans@sakurai-coffee.jp
新聞で紹介されました。