ご注文を頂いてから
焙煎します
北海道室蘭・自家焙煎の桜井珈琲では、｢スペシャルティコーヒー」（高品質生豆）を水洗いし、店長自ら設計のオリジナル焙煎機で 鮮度を大切にする受注後焙煎を行っております。
香り豊かで甘味があり
安心で体にもやさしい珈琲
それが当店がめざしている珈琲です
お知らせ
1月16日
1月のセールの受付を終了しました。
今月は「カリブ海ブレンド」が好評でたくさんの方にご利用頂きありがとうございました。
黒豆茶は1月31日までセール価格でご提供させて頂きます。
来月は、ペルーのCOEを販売をさせていただきます。 どうぞご期待下さい。
12月26日
ちょっと早いですが、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
1月のセールの受付を開始しました。
今月は「コロンビアブレンド」と中浅煎の「カリブ海ブレンド」、深煎りの「ヨーロピアンブレンド」をセール価格にて販売させて頂きます。「カリブ海ブレンド」には、キューバの有名な銘柄の一つであるツルキーノ・ラバドを使用し甘い香りとまろやかな味わいのコーヒーは、ブルマンにも似た、より力強さを感じさせる味わいになっています。
カリブ海ブレンドをはじめ、お好みのコーヒーをどうぞご賞味下さい。
12月12日
12月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんのご利用ありがとうございました。予約が込み合い、まだお渡し出来てない
お客様にも、ここ2.3日で出来上がりますので、少々お待ちください。
また、黒豆茶も1月31日までセール価格でご提供させて頂きます。どうぞご利用下さい。
11月28日
12月のセールの受付を開始しました。
今月はブルーマウンテンブレンドをセール価格にて販売させて頂きます。何と言ってもブルマンはコーヒーの王様！どうぞ、お歳暮に、お客様に、またご自分用にも100ｇ1個より販売致しますので、是非ご利用下さい。
11月14日
11月のセールの受付を終了しました。
今月もたくさんのご利用ありがとうございました。 黒豆茶も大変好評で、1月31日までセール価格でご提供させて頂きます。どうぞご利用下さい。
10月31日
11月のセールの受付を開始しました。
11月から1月まで「黒豆茶」の販売をさせていただきます。「北海道産有機栽培黒豆」を使用し、ご注文を頂いてから水洗いの後焙煎いたします。大変香ばしく優しい味わいが人気です。どうぞコーヒーともどもご利用下さい。
初めてのお客様へ
「まずは試しに飲んでみたい」という方のために、当店の人気銘柄を特別価格でご提供します。
さらにその中から3銘柄を厳選して「初回限定お試しセット」を2種類ご用意いたしました。
この2セットに限り、 全国送料無料でお届けします。（２セットともポスト便での配送となります）
初回限定お試しA・Bセット
ポスト便でお届け！
「煎りたてを少量頼みたいが、宅急便の送料が気になる」
「お店まで取りに行く時間が、なかなかとれない」
「配達を頼みたいが、昼間留守にすることが多い」
そういうお客様のために、当店ではポスト便をご用意致しました。宅急便とは違って郵便受けに届きますのでお留守でも安心です。
「ポスト便」をご利用になりませんか？
オリジナル焙煎機
朝目覚めて飲む一杯の珈琲、 それをもう少し美味しく飲みたい！
あれこれと、いれ方を工夫したり、あちらこちらと買いあさってみたり・・・
ところが、どうしてもおかしいと思うのは、新しい封を切ったばかりのコーヒーにお湯をさしても いっこうにもりあがってこない・
・・？
いっその事、自分で焙煎してみよう・・・・
これがオリジナル焙煎機を作ろうと思ったきっかけでした。
(上の写真は、その焙煎機です)
珈琲のおいしい淹れ方
店長ブログ
11月から1月までの期間限定で黒豆茶を販売いたします
大変香ばしく優しいあじわいとポリフェノールたっぷりの「北海道産有機栽培黒豆」を使用しています。
どうぞ、お試しください。
2020年5月16日
我家の小さな花壇がきれいなタンポポ畑になってしまい、それはそれできれいな景色にちょっと感動してしまいました。 世の中はコロナのなか、タンポポの元気さに教えられるような気持になるのは私だけではないように思います。
2020年2月1日
今月はCOE入賞豆を販売致します。上品な香りと甘みが特徴です、ジューシー感と優しい酸味はきっとご満足いただけると思います。お試しください。
世界６０余国で産出される珈琲豆の産地
世界の約60ｹ国で栽培されている珈琲。
その中でも、最もコーヒー栽培が盛んなのは中南米というのが、一般的な話だったのですが、現在は第一位が何と言っても『ブラジル』、そして第2位が『ベトナム』なんと『コロンビア』は第3位です。
ブラジルは世界の総生産量の40％を占めており、コーヒーベルトと呼ばれるように赤道をはさんだ北緯15度～南緯25度の、熱帯と亜熱帯に集中しているためそう呼ばれています。
日本では、これらの国々から、さまざまな種類のコーヒーを輸入しています。
桜井珈琲店舗情報
〒050-0074
北海道室蘭市中島町3丁目13ｰ14（さはら病院向い）
TEL:0143-44-4107 FAX:0143-44-2864
営業 / 9:00～17:00 定休日 / 日曜･祭日
E-mail : beans@sakurai-coffee.jp
新聞で紹介されました。